Клубнеплоды

Клубнеплоды

 

Мы знаем, что растения запасают питательные вещества в семени с тем, чтобы эти вещества служили пищей молодому, прорастающему растению до тех пор, пока оно само не сумеет добывать себе все нужное для жизни.

Но не только молодые проростки нуждаются в запасах пищи. Они нужны и старым растениям. В течение длинной зимы наши деревья и кустарники стоят без листьев и не могут создавать нужную пищу. И хотя на это время их жизнь как  бы замирает, все же они продолисают жить, а для поддер­жания жизни им нужна пища. Весной же, когда весенние лучи прогреют землю и растения, скованные зимним покоем, деревья и кустарники сразу распускают свои почки и покры­ваются листьями,некоторые же из них начинают сразу цвести. Возникает вопрос, за счет чего начинается весенняя жизне­деятельность растений? Ответ может быть только один жизнь начинается за счет тех запасов пищи, которые расте­ния откладывают в различных своих органах, как в тех, что развиваются над землей, например в стволах деревьев, так в особенности в тех, которые находятся под землей. Тогда эти части растений утолщаются и заполняются мучнистыми веществами, которые и служат запасом пищи для растений.

Эти запасы откладываются в некоторых случаях в утол­щенных корнях, в других же — в подземных стеблях, кото­рые так сильно изменяются, что трудно поверить, будто это стебель, а не корень.

Клубнеплоды

Но у нас есть хороший способ отличать стебель от корня, и о нем мы дальше еще поговорим.

К числу растений, имеющих на подземных стеблях утол­щения (клубни), набитые крахмалом, принадлежит всем известный картофель.

Опубликовано 09 Июль 2014 в 12:08. Рубрика: ...и еще полезное и интересное.
Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

 

Ваш отзыв